Proteína de soja y arándano

Ventajas:

• Nutritivo y saludable para tu día
• Libre de octógonos
• Contiene proteínas vegetales
• Ligeramente dulce

Beneficios:

Proteína aislada de soja: reduce las concentraciones de colesterol sanguíneo y es una fuente de isoflavonas, jugando un papel importante en la prevención de enfermedades del corazón (Wong,  1998). La proteína de soja contiene todos los aminoácidos esenciales requeridos en la nutrición humana.

Proteína de maní: de origen vegetal, contiene ricas cadenas de aminoácidos en su formación que ayudan a la construcción muscular, además sus proteínas son ricas en arginina. Es de lenta digestión, lo que lo hace un acompañante ideal en caminatas, montañismo o deportes de larga duración.

Arándano: es el alimento de mayor poder antioxidante del siglo XXI. La principal propiedad de estos frutos son sus altos contenidos de antocianinas y vitaminas, que intervienen en la formación de colágeno, huesos, dientes, glóbulos rojos y favorecen la absorción del hierro de los alimentos y la resistencia a las infecciones.

Lecitina de soja: una de las funciones es su poder de aportar ácidos grasos muy saludables, como el linoleico y el linolénico, además de inositol, colina y fósforo. Contribuyendo a mejorar el perfil lipídico en sangre y cardiovascular.

Konjac: funciona como una fibra dietética viscosa, uno de sus principales usos nutracéuticos es disminuir el colesterol, evita también la absorción de algunas gracias y provoca saciedad, siendo un potencial coadyuvante para el control de la obesidad, hiperglucemia (disminuye los niveles de glucosa e insulina), hiperlipidemia e hipercolesterolemia (interfiere en el transporte de colesterol y ácidos biliares).

Xilitol: edulcorante, tiene propiedades anticariogénicas y su metabolismo es independiente de la insulina. Suelen ser útiles en alimentos para diabéticos o para personas con triglicéridos altos en la sangre.

Precauciones: contiene derivados de soja y maní. Evite sus consumo si es alérgico a alguno de sus componentes.